Beneficios y Propiedades del aguacate

¿Para que es buana la palta?

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Cargado de grasa saludables…

El aguacate o palta es una fruta con múltiples beneficios, considerado como un superalimento por su composición nutricional y los efectos beneficiosos para la salud. No es casualidad que hoy día aparezca como protagonista en casi todos los platos  saludables , el preferido sin duda para  aquellos que no consumen carne ni derivados y  es causa no solo de su delicioso sabor sino de su gran aporte en grasas saludables que  benefician enormemente  a nuestro organismo. Estas grasas mono insaturadas (como el aceite de oliva), que constituyen el 23 % de su peso, cuenta con enormes  beneficios como la  reducción de colesterol malo y control de la presión arterial, considerándose muy buena para el sistema cardiovascular, rico en vitamina E para una mejor salud celular y reducción de  posibles desarrollos de enfermedades como el cáncer, fortifica  la pie, ojos ly cabello, sin olvidar de la fuente complementaria de energía y de ácido fólico, una vitamina muy buena para las embarazadas, entre otras propiedades.

Ventajas cardiovasculares

Las grasas mono insaturadas de la palta, regulan el colesterol en sangre disminuyendo el LDL (colesterol malo) y aumentando el HDL (colesterol bueno) .Es así como en caso de tener el colesterol malo elevado, lo disminuye y por consiguiente previene enfermedades como aterosclerosis (falta de flexibilidad de las paredes arteriales) o enfermedades coronarias (angina de pecho o infarto de miocardio).El estudio que llevo a cabo esta investigación fue realizado por la  Universidad Estatal de Pensilvania, publicado en «Journal of the American Heart Association«.Demostraron que las personas con un nivel moderadamente alto de colesterol, con la ingesta diaria de un aguacate, tuvieron una disminución colesterol LDL y un aumento del 11% en del colesterol HDL .

Tiene mas potacio que el platano

El potasio es un nutriente importante para mantener el gradiente de las células del cuerpo y de ella encontramos una dosis alta dentro de la fruta, una ración de 100 gramos contiene el 14% de la dosis diaria recomendada.

Rico en vitamina E: Aguacate contra el cáncer

Gracias a su riqueza en vitamina E, protege la membrana celular y su núcleo previniendo el desarrollo de enfermedades como el de algunos tipo de cáncer como mama, oral y próstata. Además un estudio demostró  que puede ayudar a reducir los efectos secundarios de la quimioterapia en los linfocitos humanos.

Cabe señalar, que estos estudios se realizaron en células aisladas y no en seres humanos.

Beneficios para la piel y cabello

Su aporte en vitamina E y D, sin olvidar la presencia de magnesio, calcio y hierro,  ayuda a mejorar el estado de piel y cabello. Una mascarilla de aguacate es ideal y efectiva para hidratar la piel seca.

Antioxidantes que protegen los ojos

La palta es rica en antioxidantes, incluyendo nutrientes como  luteína y la zeaxantina, que son increíblemente importantes para la salud de los ojos, ayudando a absorber los rayos ultravioleta del sol para evitar el daño en la retina. Estudios han demostrado su relación con la reducción de riesgo de sufrir cataratas prematuras y degeneración macular.

Reduce el riesgo de hipertensión arterial e infarto

Una dieta que contiene aguacate ayudara a regular la presión arterial. Gracias a los minerales como el  potasio y magnesio, su ingesta puede ayudar a prevenir enfermedades del aparato circulatorio, como la presión arterial alta, enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares.

Embarazadas: Aguacate beneficioso para la época de gestación

La palta también contiene propiedades y beneficios para las mujeres embarazadas. fuente complementaria de energía y de ácido fólico, una vitamina necesaria para el desarrollo del tubo neural del feto y que contribuye a prevenir nacimientos prematuros. Incluso, puede ayudar a prevenir las náuseas, los cólicos y los calambres durante el embarazo.

Es rico en ácido fólico y protege al bebe frente a problemas referidos a la médula espinal (espina bífida) y al cerebro (anencefalia).

Información nutricional del aguacate

Las características que contiene la palta son :

Calorías: 160 kcal

– Grasas totales: 15 g

– Colesterol: 0 mg

– Sodio: 7 mg

– Potasio: 485 mg

– Hidratos de carbono: 9 g

– Proteínas: 2 g

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